Costa Rica  Tarrazu SHB 哥斯達尼加  塔拉珠 極硬豆 新鮮烘焙 

均衡、果酸 、柑橘、柔和、微甜、莓果味

 

產地: Costa Rica 哥斯達尼加

等級: SHB 極硬豆 (Premium)

品種 Variety : Caturra, Catuai 卡杜拉,卡杜艾

處理法Process: Fully washed 全水洗

海拔 Altitude: 1,300 – 1,600 meters

土壤Soil : Volcanic loam火山沃土

風味特點 : (淡淡迷人橘香,冷飲時甜味更加)均衡、果酸 、柑橘、柔和、微甜、莓果味

﹣﹣﹣

哥斯達尼加有中美洲瑞士之稱。 高海拔,肥沃火山土壤,非常適合咖啡豆生長。以水洗法處理生豆,保留咖啡豆中輕微果酸。

風味: 帶有 桔子,棉花糖,樱桃 風味, 苦/甜/酸 平均. 不會特別突出。經典美洲咖啡風味。

烘焙度: 建議中至中深烘焙,提升醇度和甜度。

Costa Rica SHB 哥斯達尼加 極硬豆 新鮮烘焙 咖啡豆 落單即烘 – $69/100g, $98/200g

庫存單位: CBCRTUR
HK$69.00價格
Weight (重量)
烘焙度
研磨度