Indonesian Kayu Aged Mandheling 印尼迦佑陳年曼特寧

Indonesia Sumatra AGED Mandheling 2015 SC 20+

印尼 蘇門答臘 陳年曼特寧 2015 20目＋

新鮮烘焙咖啡豆 落單即烘 $95/100g $180/200g

-- Cream, Herbs, Cedar, Spices, Caramel, Chocolate, High Sweetness, Full Body

奶油, 藥草, 雪松, 香料, 焦糖, 巧克力, 甜度高, 醇厚度紮實

國家 ： 印尼 (Indonesia)

產區：蘇門答臘 亞齊省 (Aceh) 迦佑(Kayu)

等級：G1

海拔：1300M

品種：  Longberry 長豆

處理法：Semi-washed 半水洗 

生豆年份：2015

風味：Cream, Herbs, Cedar, Spices, Caramel, Chocolate, High Sweetness, Full Body

奶油, 藥草, 雪松, 香料, 焦糖, 巧克力, 甜度高, 醇厚度紮實

建議烘焙度：Full City plus  to  Dark  中深 至 深烘焙，提升醇度和甜度
(適合奶啡)