Panama Berllna Catuai Natural 巴拿馬 柏琳娜莊園 卡杜艾 日曬
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Panama Berllna Catuai Natural 巴拿馬·柏琳娜莊園 卡杜艾 日曬
新鮮烘焙 咖啡豆 落單即烘,隔日可取。$99/100g, 190/200g
- Fuji Apple, apricot, almond, mellow apple acidity, black tea tea taste
紅富士蘋果 , 杏桃, 杏仁, 圓潤蘋果酸質, 紅茶茶感
產地 : Panama
莊園:Berllna 柏琳娜莊園
等級:
海拔:1350-1600m
品種:Catuai 卡杜艾
處理方式: Natural 日曬
風味 : Red Fuji, apricot, almond, mellow apple acidity, black tea tea taste
紅富士, 杏桃, 杏仁, 圓潤蘋果酸質, 紅茶茶感
建議烘焙度:City to Full City 淺至中
莊園介紹 :
柏琳娜莊園獲獎明細:
巴拿馬精品咖啡協會成員, 獲得
2023年 BoP 比賽日曬 瑰夏組第16名、
2014年 BoP 比賽日曬 帕卡馬拉組 亞軍、
2011年 BoP 比賽 帕卡馬拉組 第17名、
2010年 BoP 比賽 帕卡馬拉組 第13名、
2005年 BoP 比賽 第8名
共 5項殊
故事:
1909年,塞貢多 Díaz 和兩個親密的朋友在博克特區奧爾奎塔地區建立了三個毗 鄰的農場。迪亞茲的農場被命名為“La Berlina”。1930年,La Berlina 生產 的咖啡質量得到了廣泛認可,
並參加了重要的國際活動。如今,La Berlina 莊 園目前由 Htzanetatos 管理(Belina莊園)管理,
旨在保持其產品(咖啡)的聲譽 和質量, 因為它自成立以來一直如此。