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Sumatra Mandheling 蘇門答臘曼特寧 新鮮烘焙咖啡豆 落單即烘 $70/100g $99/200g

HK$ 70.00 HKD

印尼蘇門答臘曼特寧 新鮮烘焙 咖啡豆 落單即烘
Indonesia Sumatra Mandheling  G1

丁香花芳香、微酸、醇厚度佳、回甘、餘韻持久

產區:Indonesia Sumatra  蘇門答臘島(印度尼西亞) 海拔 Altitude:1000m~1700m 處理方式:濕刨 等級:G1 風味特點 : 干淨, 醇厚度佳、焦糖甜香明顯, 微酸, 餘韻持久

推荐烘焙度:Full City plus to Dark 中深至深 烘焙,提升醇度和甜度

 

另有 蘇門達臘 黃金曼特寧 Sumatra Gold Top Mandheling

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牧草香味帶著淡淡的奶油香,啜飲入口後紅葡萄酒香伴隨淡淡的青草涼感,口感上保有醇厚郤又乾淨明亮。乾香:香料甜味明顯、厚實奶油脂香。 溼香:焦糖甜味、青草香、香料甜、可可甜香